Pizza bianca de invierno estilo Chicago

Pizza bianca de invierno estilo Chicago

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 rebanadas

Υλικά

  • 180 g de agua
  • 5 g de levadura fresca
  • 1 pizca de azúcar
  • 350 g de harina de trigo
  • 50 g de semolina fina
  • 30 g de aceite de oliva
  • ⅘ cdita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de hojas de salvia fresca
  • 200 g de queso ricotta
  • 250 g de mozzarella en piezas
  • aceite de oliva para engrasar
  • harina de trigo para enharinar
  • 200 g de corazones de alcachofa en salmuera en aceite, escurridos, picados groseramente
  • chiles jalapeños en escabeche en rebanadas

Διατροφή ανά 1 rebanadas

Θερμίδες 364.7 kcal / 1525.7 kJ
Πρωτεΐνη 15.6 g
Λιπαρά 15.2 g
Υδατάνθρακες 40.8 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Νάτριο 427.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων