Συσκευές & Αξεσουάρ
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
50 g de agua
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
-
50 g de vino blanco
-
90 g de manteca de cerdo
-
30 g de levadura prensada fresca
-
450 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
1 - 2 cucharaditas de sal
Relleno
-
200 g de cebolla en cuartos
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 - 600 g de patata cortada en rodajas finas
-
1 cucharadita de sal
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
350 - 400 g de pulpo cocido cortado en rodajas finas
-
12 langostinos crudos grandes pelados por la mitad a lo largo
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
-
2 - 3 pellizcos de sal gorda
-
1 huevo batido para pintar la masa
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2209 kJ /
528 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
53.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESPECIAL PAPAS
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Todo patata
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza Campesina
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza de coliflor
40 λεπτ.
Fougasse con masa madre
14ωρ. 30 λεπτ.
Mini Sloppy Joe´s de res.
1ωρ. 45 λεπτ.
Pollo entero a la cerveza
2ωρ.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14ωρ.
Molinetes de hojaldre y ternera
35 λεπτ.
Pasta quebrada (para quiche)
10 λεπτ.
Quiche de puerro y queso
1ωρ. 45 λεπτ.
Crackers al romero
1ωρ. 15 λεπτ.
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 λεπτ.
Palitos crujientes con semillas
30 λεπτ.