Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con tomate y mozzarella frescos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
2 unidades
Υλικά
Masa
-
220 g de agua
-
1 cucharadita de melaza de cebada malteada1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (10 g)20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g aceite de girasol (y algo más para engrasar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
2 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
Terminación
-
harina de fuerza para espolvorear
-
4 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
2 pellizco de sal
-
16 tomates cherry cortados en dos
-
90 g de rúcula
-
200 g de mozzarella fresca de búfala200 g de queso burrata
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
3489 kJ /
834 kcal
Λιπαρά
37.8 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
98.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina italiana
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con borde relleno de queso
1ωρ.
Empanadillas vegetarianas
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza genovesa de cebolla
1ωρ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1ωρ.
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 λεπτ.
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40 λεπτ.
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1ωρ.
Crackers de queso
2ωρ. 45 λεπτ.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ωρ. 15 λεπτ.
Tartaletas de queso soufflé
35 λεπτ.