Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pan moreno mallorquín

350 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de harina de fuerza

Acompañamientos

3 tomates maduros
6 lonchas de jamón serrano
6 rebanadas de queso de Mahón
180 g de sobrasada mallorquina
12 lonchas de camaiot
12 alcaparrones
12 guindillas verdes en vinagre
30 aceitunas machacadas
30 aceitunas negras
aceite de oliva virgen extra para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 26.93 g

Θερμίδες 2850 kJ / 682 kcal

Λιπαρά 32.99 g

Φυτικές ίνες 8.53 g

Υδατάνθρακες 69.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Islas Baleares 21 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

30min

Agujas de ternera

1h 40min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30min

Quiche integral de pavo, tomate y queso

1h

Calzone vegetariano

1h 50min

Dip cremoso picante

5min

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1h 20min

Quiche de cebolla

1h

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Crackers de queso

2h 45min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Εμφάνιση όλων