Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20ωρ.

Σύνολο 93ωρ.

4 porciones

Υλικά

Palitos de verduras fermentadas

600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
750 g de agua
15 g de sal
1 cdita de semilla de mostaza café (προαιρετικό πεδίο)

1 cdita semilla de hinojo

Ensalada de patata

3 ramitas de perejil cortado en trozos
500 g de agua
3 g de sal
750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
30 g de cebolla en cuartos
1 cdita de mostaza
30 g de aceite de oliva

30 g de mayonesa
30 g de vinagre
2 pizcas pimentón dulce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1447.8 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 44.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aguachile de camarón

15 Min

Ceviche de pescado

3 Std. 25 Min

Soldaditos de Pavía

1 Std. 10 Min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 Std. 10 Min

Aguachile de pepino y palmitos

15 Min

Coctel de champiñones

20 Min

Fritos de queso y gambón

50 Min

Ceviche de hongos

10 Min

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15 Min

Ensalada de bacalao con apio y tomates con vinagreta al vacío TM6

1 Std. 15 Min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 Min

Εμφάνιση όλων