Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ. 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)

300 g de cebolla morada
500 g de agua
10 g de sal

Ensalada de atún y aguacate

1 pepino partido por la mitad a lo largo
250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
3 cda de vinagre
3 cda de aceite de oliva
1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
2 cdas de semillas de girasol
3 cdas de berros
3 ramitas de albahaca solo las hojas
3 ramitas de menta fresca solo las hojas

3 ramitas de perejil, solo las hojas
3 g de sal al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1534.1 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aguachile de camarón

15 λεπτ.

Ceviche de pescado

3ωρ. 25 λεπτ.

Soldaditos de Pavía

1ωρ. 10 λεπτ.

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 λεπτ.

Coctel de camarón estilo Acapulco

1ωρ. 10 λεπτ.

Aguachile de pepino y palmitos

15 λεπτ.

Coctel de champiñones

20 λεπτ.

Fritos de queso y gambón

50 λεπτ.

Ceviche de hongos

10 λεπτ.

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15 λεπτ.

Ensalada de bacalao con apio y tomates con vinagreta al vacío TM6

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων