Galette des rois chocolat et café

Galette des rois chocolat et café

4.1 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La pâte feuilletée au cacao

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g de cacao en poudre
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

Le praliné amande/café

150 g d'amandes émondées
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de café moulu

2 c. à soupe de café instantané
1 pincée de fleur de sel

La crème d'amande au chocolat et café

80 g de chocolat noir
100 g de beurre mou
140 g de sucre en poudre
1 œuf
1 c. à soupe de café moulu

1 c. à soupe de café instantané
125 g de poudre d'amande
50 g d'eau et un peu pour souder la pâte

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 234.6 mg

Πρωτεΐνη 26.7 g

Θερμίδες 45694.1 kJ / 10921.2 kcal

Λιπαρά 1199.6 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 749.9 g

Υδατάνθρακες 72.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of 12 Συνταγές
Γαλλία

Vive l'Epiphanie ! 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Layer cake tiramisu

14ωρ. 10 λεπτ.

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55 λεπτ.

Bavarois aux trois chocolats

15ωρ.

Cheesecake à la framboise

3ωρ. 30 λεπτ.

Tarte chocolat-noisettes

4ωρ. 20 λεπτ.

Macarons coco-chocolat blanc

5ωρ. 5 λεπτ.

Charlotte au chocolat

6ωρ. 20 λεπτ.

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8ωρ.

Brownies aux dattes sans farine

45 λεπτ.

Basboussa à la pistache et à la rose

1ωρ. 25 λεπτ.

Cheesecake au caramel au beurre salé

12ωρ.

Charlotte au café façon tiramisu

12ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων