
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La crème de noisette
-
de beurre mou50 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de poudre de noisette50 g
-
de fécule de maïs10 g
-
de rhum (προαιρετικό πεδίο)5 g
-
œuf1
La brioche feuilletée
-
de lait75 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine de blé T45 et un peu pour le plan de travail250 g
-
de sucre en poudre70 g
-
de sel3 pincées
-
jaune d'œuf1
-
œuf2
-
de beurre en morceaux et un peu pour le moule25 g
-
de beurre de tourage150 g
-
d'eau40 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
457.8 kcal /
1915.3 kJ
Πρωτεΐνη
8.3 g
Λιπαρά
28.9 g
Υδατάνθρακες
43 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Νάτριο
91.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Vive l'Epiphanie !
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMi-cuits légers au chocolat
25min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Tôt-fait à la rhubarbe
1h 15min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3h 50min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Cookies pralinés aux noix de pécan
30min
Cake au thé matcha
55min
Beignets coco sénégalais
1h 15min
Gâteau banane-coco
1h 10min
Tarte au libouli
2h 45min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Moelleux aux barres chocolatées
1h