Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

3.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți
80 g
frunze de leurdă proaspătă tăiate jumătăți
20 g
20 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tăiate jumătăți
ceapă tăiată peștișori
35 g
sparanghel alb capetele înlăturate, tăiat bucăți (2 cm)
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto ex., Carnaroli
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
concentrat pastă de legume preparat în casă
1 linguriță cu vârf
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), preparat în casă
unt tăiat bucăți
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 868 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2106 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Coșulețul cu surprize de Paște 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1h

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45min

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Εμφάνιση όλων