Tarta helada de trufa y avellanas

Tarta helada de trufa y avellanas

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 31ωρ.

12 raciones

Υλικά

Bizcocho genovés

4 huevos (240 g)
120 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería

Crema de trufa

300 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Nata con avellanas y chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de avellanas tostadas sin piel
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
20 g de azúcar

Montaje y decoración

100 g de ron
100 g de agua
1 cucharada de azúcar glas
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 paquete de perlas de chocolate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.84 g

Θερμίδες 1885 kJ / 451 kcal

Λιπαρά 28.75 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 36.35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melocotones en almíbar

20 Min

Sorbete de melocotón con nata

2 Std. 10 Min

Helado de cheesecake

4 Std. 25 Min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2 Std.

Tiramisú de fresas

2 Std. 10 Min

Milkshake de mantequilla de cacahuete

15 Min

Flan de chocolate y leche condensada

1 Std. 25 Min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Minicheesecakes con mango

2 Std. 35 Min

Compota a la antigua

2 Std. 30 Min

Goxua (País Vasco)

1 Std. 35 Min

Cannoli

1 Std.

Εμφάνιση όλων