Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

4.1 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Strudelteig

Butter und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Wasser, kalt
100 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Mehl
250 g
Öl zum Bestreichen

Füllung

Butter weich, in Stücken
120 g
Paniermehl
80 g
Zucker
130 g
Walnusshälften
120 g
Zitronensaft
20 g
Rum (προαιρετικό πεδίο)
10 g
Zimt
1 TL
Heidelbeeren frisch
500 g
Heidelbeeren, TK aufgetaut und abgetropft
500 g
Speisestärke
1 geh. EL

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Puderzucker zum Bestäuben

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 84 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1598 kJ / 382 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2ωρ. 40 λεπτ.

Kokosriegel

Kokosriegel

2ωρ.

Küken-Amerikaner

Küken-Amerikaner

2ωρ. 30 λεπτ.

Gugelhupf mit Pflaumenmus

Gugelhupf mit Pflaumenmus

2ωρ. 30 λεπτ.

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

3ωρ.

Bananen-Karamell-Pie

Bananen-Karamell-Pie

2ωρ. 30 λεπτ.

Weiße Trüffeltarte

Weiße Trüffeltarte

3ωρ. 30 λεπτ.

Heidelbeer-Schnitten

Heidelbeer-Schnitten

35 λεπτ.

Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2ωρ. 20 λεπτ.

Sweet-Bubble-up

Sweet-Bubble-up

2ωρ.

Zwetschgen-Mohn-Torte mit Streuseln

Zwetschgen-Mohn-Torte mit Streuseln

1ωρ. 45 λεπτ.

S'more-Cookies

S'more-Cookies

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων