Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Strudelteig

Butter und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Wasser, kalt
100 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Mehl
250 g
Öl zum Bestreichen

Füllung

Butter weich, in Stücken
120 g
Paniermehl
80 g
Zucker
130 g
Walnusshälften
120 g
Zitronensaft
20 g
Rum (προαιρετικό πεδίο)
10 g
Zimt
1 TL
Heidelbeeren frisch
500 g
Heidelbeeren, TK aufgetaut und abgetropft
500 g
Speisestärke
1 geh. EL

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Puderzucker zum Bestäuben

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 382 kcal / 1598 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 49 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 84 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2 godz. 10 min

Topfen-Marillen-Strudel

Topfen-Marillen-Strudel

1 godz. 30 min

Süßer Rhabarber-Auflauf

Süßer Rhabarber-Auflauf

1 godz.

Süßes Brot mit Konfitüre

Süßes Brot mit Konfitüre

9 godz.

Linzer Torte

Linzer Torte

1 godz.

Latte-Macchiato-Torte

Latte-Macchiato-Torte

5 godz. 30 min

Orangenplätzchen

Orangenplätzchen

2 godz. 10 min

Saure-Sahne-Plätzchen

Saure-Sahne-Plätzchen

2 godz.

Haselnuss-Sirup-Schnecken

Haselnuss-Sirup-Schnecken

3 godz.

Amarenakirsch-Brownies

Amarenakirsch-Brownies

1 godz.

Kirschkuchen mit Vanillecreme

Kirschkuchen mit Vanillecreme

4 godz. 45 min

Heidelbeer-Brombeer Muffins

Heidelbeer-Brombeer Muffins

40 min

Εμφάνιση όλων