Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
115 γρ.
νερό κρύο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
185 γρ.
κρόκο αβγού
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
50 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
γάλα
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ.

Ολοκλήρωση

φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτια

Νάτριο 40.7 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 1210.9 kJ / 289.4 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 28.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καθημερινά πιάτα 14 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan παγωτό φράουλας

5 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11ωρ.

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

10 λεπτ.

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

12ωρ.

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1ωρ. 10 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5ωρ.

Αφρός μούρων

10 λεπτ.

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 λεπτ.

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων