Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

4.4 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bergkäse in Stücken
120 g
Zwiebeln geachtelt
200 g
durchwachsener Speck, gewürfelt (1 cm)
200 g
Chilischote halbiert, entkernt
½
Bärlauch grob gehackt
100 g
Weizenmehl Type 405
300 g
Milch
250 g
Eier
4
Backpulver
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
1 TL

Salat und Fertigstellung

Cashewkerne
75 g
Zwiebel
15 g
Honig
15 g
Senf, mittelscharf
2 TL
Balsamico, hell
25 g
Rapsöl
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Öl zum Braten
2 EL
Rucola
125 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portionen

Νάτριο 1760 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3695 kJ / 883 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 80 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bärlauch 22 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremiger Feta-Dip

5min

Kräuter-Zupfbrot

2h 20min

Tomaten-Focaccia

2h 10min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4h 30min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2h 35min

Käse-Kräuter-Striezel

1h 35min

Ciabatta

3h 45min

Partyrad

2h

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2h 30min

Bacon-Spieße

1h 30min

Focaccia mit Rosmarin

2h 30min

Monkey Bread

3h

Εμφάνιση όλων