Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 porsi

Υλικά

  • biji lada hitam
    1 sdt
  • biji jinten putih
    1 sdt
  • biji ketumbar
    1 sdt
  • kayu manis
    1 batang
  • cengkeh
    1 sdt
  • bawang bombai potong bagi empat
    200 g
  • siung bawang putih
    3
  • daun ketumbar pisahkan akar dan daunnya, cincang
    3 tangkai
  • tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
    450 g
  • minyak sayur
    60 g
  • daging bahu domba potong dadu (5 cm)
    600 g
  • pure tomat
    100 g
  • air panas
    200 g
  • garam
    1 sdt
  • lemon sari buah saja
    1
  • okra muda (baby okra) dibekukan
    300 g
    300 g okra, batangnya dipotong

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 474 kcal / 1986 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 784 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων