
Συσκευές & Αξεσουάρ
Helado de leche con aroma de anís
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
8 raciones
Υλικά
Helado de leche con aroma de anís
-
500 g de leche entera
-
75 g de leche en polvo entera
-
75 g de azúcar
-
75 g de glucosa
-
5 g de anís en grano
-
10 g de anís estrellado
-
250 g de leche evaporada
-
75 g de nata (35% de grasa)
Bizcocho de chocolate especiado al vapor
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de chocolate con leche
-
20 g de mantequilla
-
4 yemas de huevo
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
500 g de agua (para el vapor)
Montaje
-
30 g de cereales de desayuno (trigo inflado)
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) rallado
-
½ cucharadita de sal en escamas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
18.03 g
Θερμίδες
2195 kJ /
525 kcal
Λιπαρά
28.38 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
49.38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural
82 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ.
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13ωρ. 25 λεπτ.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1ωρ.
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
40 λεπτ.
Helado de turrón
8ωρ. 30 λεπτ.
Pan de Calatrava al vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Helado de menta y chocolate
8ωρ. 15 λεπτ.
Mousse de frutos rojos
5ωρ.
Panna cotta de té matcha
6ωρ. 10 λεπτ.
Crêpes soufflés
1ωρ.
Helados de pistacho y almendra
8ωρ. 30 λεπτ.