Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

10 slices

Υλικά

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 259.9 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2169 kJ / 516 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Red velvet cake

Red velvet cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2ωρ.

Three-milk cake

Three-milk cake

2ωρ.

Frangipane and apricot muffins

Frangipane and apricot muffins

35 λεπτ.

Cherry and peach loaf

Cherry and peach loaf

1ωρ. 55 λεπτ.

Lemon and elderflower ombre cake

Lemon and elderflower ombre cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Gingerbread

Gingerbread

1ωρ. 30 λεπτ.

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1ωρ. 5 λεπτ.

Pistachio cake

Pistachio cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27ωρ. 35 λεπτ.

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2ωρ. 40 λεπτ.

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων