Συσκευές & Αξεσουάρ
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La pâte brisée
-
300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
-
150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau froide
Les pommes
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
-
10 g de jus de citron
-
1 - 2 c. à café cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de biscuits au beurre, émiettés40 g de chapelure
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.9 g
Θερμίδες
1101.2 kJ /
263.2 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Films cultes - le cinéma dans l'assiette !
18 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45 min
Tartelettes à la bergamote
3 godz. 40 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 godz. 50 min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 godz. 30 min
Charlotte mangue-Passion
5 godz.
Tartelette framboises et crumble
2 godz. 30 min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 godz. 45 min
Tartelettes au citron meringuées
14 godz. 15 min
Bûche de Noël à la fève tonka
3 godz.
Pasteras aux pommes
25 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Far breton aux pruneaux
2 godz.