Tourte aux pommes façon Harry & Sally

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

4.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 parts

Υλικά

La pâte brisée

300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
50 g de sucre en poudre
100 g d'eau froide

Les pommes

30 - 50 g d'eau
800 - 1000 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
10 g de jus de citron
1 - 2 c. à café cannelle en poudre
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 blanc d'œuf légèrement battu
40 g de chapelure

40 g de biscuits au beurre, émiettés
1 jaune d'œuf légèrement battu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 31.8 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 1101.2 kJ / 263.2 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 37.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 Std. 5 Min

Tarte aux fraises et noisettes

2 Std. 40 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 Std. 15 Min

Trifle aux fraises

15 Min

Gâteau magique aux framboises

3 Std. 15 Min

Choux craquelins à la vanille

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Pancakes moelleux

25 Min

Fekkas (biscuits croquants)

45 Min

Cake à l'abricot

50 Min

Tartelettes pistache-framboise

50 Min

Muffins aux pommes façon crumble

55 Min

Εμφάνιση όλων