Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)

Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)

4.7 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

12 Stücke

Υλικά

Feinkristallzucker
200 g
Eier (Größe M)
4

Rührteig

Salz
1 Prise
Kakaopulver, ungesüßt
20 g
Backpulver
10 g
Haselnüsse, ganz
200 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
90 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
5 g

Topfencreme

Gelatineblätter
5
Schlagobers, 36% Fett kalt
500 g
Zitronensaft von Rauch
30 g
Bio-Zitronenschale frisch gerieben
½ TL
Magertopfen
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
10 g
Salz
1 Prise

Beerenspiegel & Fertigstellung

Gelatineblätter
5
Granatapfelsaftgetränk von Happy Day
300 g
Zitronensaft von Rauch
30 g
Granatapfel (ergibt ca. 100 g Kerne)
½ - 1
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) zum Dekorieren
10 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 215 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2107 kJ / 503 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Garantiert gelungen! 50 Συνταγές
Αυστρία

Happy Day x Thermomix® 27 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15min

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2h 20min

Schneewittchentorte

5h

Erdbeersahnetorte

6h 30min

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

5h

Himbeer-Butterkeks-Kuchen

2h

Rhabarber-Käsekuchen

7h 30min

Pfirsich-Schmand-Kuchen

2h

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1h 30min

Russischer Zupfkuchen

1h 30min

Frischkäsetorte ohne Backen

5h

Donauwellen

2h 30min

Εμφάνιση όλων