Berry marshmallow slice

Berry marshmallow slice

3.7 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
16 portions

Υλικά

Sponge cake
  • butter for greasing
  • eggs room temperature and separated
    2
  • caster sugar
    60 g
  • bicarbonate of soda
    ¼ tsp
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • cornflour
    40 g
  • plain flour
    20 g
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
  • water hot
    1 tbsp
Berry coulis
  • frozen raspberries
    300 g
  • caster sugar
    120 g
  • lemon juice
    30 g
Berry cream
  • titanium strength gelatine leaves
    8
  • water cold, for soaking
  • pouring (whipping) cream (see Tip)
    600 g
  • strawberries hulled and cut into halves lengthways
    300 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 208.6 kcal / 876.3 kJ
Πρωτεΐνη 3.3 g
Λιπαρά 14.2 g
Υδατάνθρακες 17.1 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g
Νάτριο 47.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων