Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 portions

Υλικά

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 435.7 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1669.6 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

ABC muffins

40 λεπτ.

Pinwheel biscuits

26ωρ. 40 λεπτ.

Almond shortbread biscuits

2ωρ. 10 λεπτ.

Red velvet cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Walnut cake with coffee frosting

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate fondant cake

40 λεπτ.

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Ginger fluff

50 λεπτ.

Giant doughnuts

2ωρ. 40 λεπτ.

Lemon and coconut blondies

40 λεπτ.

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9ωρ. 50 λεπτ.

Strawberry champagne cake

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων