Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 portions

Υλικά

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 435.7 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1669.6 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Christmas cake

196 Std. 35 Min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 Std. 25 Min

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Pineapple passionfruit tart

4 Std. 30 Min

Simple chocolate hazelnut cake

1 Std. 15 Min

Poppy seed torte

5 Std.

Gingerbread

1 Std. 30 Min

Cherry clafoutis

1 Std. 5 Min

Almond tuiles

30 Min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 Std. 35 Min

S'mores cupcakes

2 Std. 40 Min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων