Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 portions

Υλικά

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 435.7 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1669.6 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Red velvet cake

Red velvet cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2ωρ.

Three-milk cake

Three-milk cake

2ωρ.

Frangipane and apricot muffins

Frangipane and apricot muffins

35 λεπτ.

Cherry and peach loaf

Cherry and peach loaf

1ωρ. 55 λεπτ.

Lemon and elderflower ombre cake

Lemon and elderflower ombre cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Gingerbread

Gingerbread

1ωρ. 30 λεπτ.

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1ωρ. 5 λεπτ.

Pistachio cake

Pistachio cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27ωρ. 35 λεπτ.

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2ωρ. 40 λεπτ.

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων