Forêt noire en bûche roulée

Forêt noire en bûche roulée

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
265 g de sucre en poudre
120 g d'eau
1 c. à soupe de kirsch
2 g d'agar-agar
4 jaunes d'œufs
35 g de lait
25 g d'huile de tournesol
1 pincée de sel
60 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique
20 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g de mascarpone
20 g de sucre glace
1 gousse de vanille

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2179 kJ / 499 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts de Noël 10 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nid de Pâques

1ωρ. 45 λεπτ.

Biscuits poisson d'avril

55 λεπτ.

Gâteau écailles de poisson

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 λεπτ.

Opéra

24ωρ.

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 λεπτ.

Melon pan au matcha

3ωρ. 35 λεπτ.

Sablés d'antan

1ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau aux fruits

55 λεπτ.

Cheesecake à la fraise

13ωρ. 45 λεπτ.

Mille-feuille à l'ananas

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte vegan au chocolat et caramel

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων