Soba noodles

Name: Soba noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 600 g
Ingredients: 200 g buckwheat flour; 50 g "00" pasta flour; 150 g boiling water; cornflour

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

600 g

Υλικά

buckwheat flour
200 g
"00" pasta flour plus extra to dust
50 g
boiling water
150 g
cornflour to dust

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 29 mg

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 3564.8 kJ / 852 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 21.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 179.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade noodles and dumplings 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citrus salt

4.9(11)

35 λεπτ.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Καμία βαθμολογία

TM7 Demo (NZ)

Καμία βαθμολογία

TM7 Demo (AU)

5.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Boiled pasta

5.0(4)

20 λεπτ.

Gluten free lentil wraps

3.0(2)

3ωρ. 40 λεπτ.

Spicy Cajun rub

4.4(14)

5 λεπτ.

Chilli oil

4.6(16)

25 λεπτ.

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 λεπτ.

Porcini mushroom salt

4.9(20)

5 λεπτ.

Rosemary salt

4.9(73)

24ωρ. 5 λεπτ.

Browned chicken mince

5.0(1)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων