Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

4.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portion

Υλικά

Spicy Potatoes
  • Parmesan cheese cut into pieces
    60 g
  • parsley leaf, fresh
    4 sprigs
  • chilli, dried
    1 - 2
  • sea salt
    1 tsp
  • new potatoes peeled, quartered
    595 g
  • broccoli floret
    450 g
  • red bell pepper cut into pieces (3 cm to 5 cm)
    300 g
  • vegetable oil
    1 tbsp
Meatballs
  • bread torn into pieces
    70 g
  • onion quartered
    115 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • whole milk
    60 g
  • mixed minced meat, pork and beef half pork, half beef
    500 g
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • paprika, sweet
    1 tsp
  • marjoram, dried
    2 tsp
  • mustard
    2 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
  • vegetable oil to grease
  • crème fraîche, min 30% fat to serve (see Tip)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 633.6 kcal / 2650.7 kJ
Πρωτεΐνη 39.6 g
Λιπαρά 33.2 g
Υδατάνθρακες 50.2 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Νάτριο 1400.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων