Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
Υλικά
Vorbereitung
-
Pute (ca. 1 ganze Pute)5000 - 6000 g
Füllung
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Rosmarinnadeln frisch5 g
-
Thymianblättchen, frisch5 g
-
Pancetta in Stücken (1 cm)80 g
-
Mascarpone150 g
-
5 g MeersalzSalz5 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Zwiebel geviertelt60 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet5
-
Weißwein175 g
-
Wasser175 g
Putenbraten und Fertigstellung
-
Bratwürstchen (προαιρετικό πεδίο) kleine oder 10 große, halbiert20
-
Bacon zum Wickeln (siehe Tipp)20 Scheiben
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1hod.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45min.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1hod. 45min.
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2hod. 30min.
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4hod.
Massaman-Curry
1hod. 40min.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9hod.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1hod.
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1hod.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50min.
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30min.
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2hod.