Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
La ganache chocolat blanc
-
de chocolat blanc en morceaux150 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.250 g
La garniture à la framboise
-
300 g de framboises surgeléesde framboises fraîches300 g
-
de sucre en poudre30 g
Le craquelin
-
de beurre à température ambiante, en morceaux80 g
-
de cassonade70 g
-
de farine de blé80 g
La pâte à choux
-
d'eau250 g
-
de beurre en morceaux90 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de sel½ c. à café
-
de farine de blé150 g
-
œufs4
-
de mascarpone250 g
Le dressage
-
sucre glace (προαιρετικό πεδίο)
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
458 kcal /
1916.4 kJ
Πρωτεΐνη
7.3 g
Λιπαρά
32.6 g
Υδατάνθρακες
35.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Νάτριο
224.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Je passe en mode chef en un clin d'œil
22 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mi-cuits légers au chocolat
25 λεπτ.
Clafoutis léger à la rhubarbe
1ωρ.
Tôt-fait à la rhubarbe
1ωρ. 15 λεπτ.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau au yaourt
1ωρ. 40 λεπτ.
Cookies pralinés aux noix de pécan
30 λεπτ.
Cake au thé matcha
55 λεπτ.
Beignets coco sénégalais
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte au libouli
2ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits chocolatés au beurre
1ωρ.
Moelleux aux barres chocolatées
1ωρ.