Zelený ombre dort

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 kousků

Υλικά

Korpus
  • máslo na vymazání
  • 8 vajec
  • 240 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
    4 čajové lžičky vanilinového cukru
  • 240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
  • 2 špetky soli
  • potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
  • 180 gramů vody
  • 50 - 70 gramů citrónové šťávy
  • 200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
  • 500 gramů mascarpone vychlazeného
  • 500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
  • 50 gramů moučkového cukru
  • čerstvé mátové lístky na zdobení

Διατροφή ανά 1 kousek

Θερμίδες 609.2 kcal / 2548.8 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 39.5 g
Υδατάνθρακες 54.6 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.4 g
Νάτριο 324.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων