Macarrones de pistache con ganache de pistache

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 piezas

Υλικά

Ganache de pistache

100 g de pistaches descascarillados sin sal
140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
70 g de mantequilla
2 gotas de extracto de almendra natural

Macarons de pistache

60 g de almendras peladas (ver tip)
100 g de azúcar glass (ver tip)
vinagre para desengrasar el vaso
100 g de claras de huevo (ver tip)
100 g de azúcar refinada
2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
colorante vegetal amarillo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 30 piezas

Νάτριο 345 mg

Πρωτεΐνη 48.5 g

Θερμίδες 12883.8 kJ / 3079.3 kcal

Λιπαρά 192.5 g

Φυτικές ίνες 13.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 85.2 g

Υδατάνθρακες 314.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La gran final 10 Συνταγές
Μεξικό

Maravilla: Modo Chef 25 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosca de naranja

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Panqué de chocolate low carb

50 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 λεπτ.

Muffins de plátano y arándano

45 λεπτ.

Panqué de calabaza sin gluten

2ωρ. 20 λεπτ.

Quiche dulce de ciruelas

3ωρ.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6ωρ.

Muffins de triple chocolate

50 λεπτ.

Pastel de chocolate

45 λεπτ.

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1ωρ.

Choux de arcoíris

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων