Green Ombre Naked Cake

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 slices

Υλικά

Sponge Cake
  • unsalted butter for greasing
  • plain flour for dusting
  • medium eggs
    8
  • caster sugar
    250 g
  • vanilla bean paste (προαιρετικό πεδίο)
    2 tsp
  • plain flour
    240 g
  • baking powder (see tip)
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 pinch
  • green food colouring gel
Assembly
  • water
    180 g
  • freshly squeezed lemon juice to taste
    50 - 70 g
  • fresh fruit green (e.g. gooseberries, kiwi slices, grape halves)
    200 - 250 g
  • mascarpone
    500 g
  • whipping cream
    500 g
  • icing sugar
    50 g
  • mint leaves for decorating

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 518.1 kcal / 2167.9 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 33.6 g
Υδατάνθρακες 45.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.9 g
Νάτριο 280.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων