Συσκευές & Αξεσουάρ
Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
White Chocolate Ganache
-
white chocolate small pieces or callets250 g
-
whipping cream125 g
Raspberry Filling
-
raspberries300 g
-
caster sugar30 g
Craquelin
-
unsalted butter diced, soft80 g
-
Demerara sugar70 g
-
plain flour80 g
Choux
-
water250 g
-
unsalted butter diced90 g
-
caster sugar10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
plain flour150 g
-
medium eggs4
Whipped Ganache
-
mascarpone cold250 g
Assembly
-
icing sugar (προαιρετικό πεδίο) for dusting
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
502.5 kcal /
2102.3 kJ
Πρωτεΐνη
7.7 g
Λιπαρά
35.2 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.8 g
Νάτριο
231.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

We Can Switch To Chef Mode In A Flash
23 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMillionaire's Shortbread with a Twist
1ωρ. 45 λεπτ.
Steamed Lemon Cake
2ωρ. 20 λεπτ.
Gluten-free Sacher Torte
3ωρ. 20 λεπτ.
Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrot Cake Cookies
35 λεπτ.
Chocolate Digestives
1ωρ. 10 λεπτ.
Garibaldi Biscuits
40 λεπτ.
Anzac Biscuits
30 λεπτ.
Apple Parkin
1ωρ. 40 λεπτ.
Rhubarb, Orange and Almond Cake
1ωρ. 30 λεπτ.
Meringue Topped Mince Pies
55 λεπτ.
Pistachio Macarons with Pistachio Ganache
2ωρ. 30 λεπτ.