Macarons à la pistache

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 pièces

Υλικά

La ganache à la pistache

50 g de pistaches décortiquées, non salées
140 g de chocolat blanc en morceaux
70 g de crème entière
70 g de beurre
2 gouttes d'extrait naturel d'amande amère

Les macarons à la pistache

80 g d'amandes entières, émondées (voir conseils)
100 g de sucre glace (voir conseils)

100 g de sucre en poudre, (voir conseils)
quelque vinaigre pour dégraisser le bol de mixage
100 g de blancs d'œufs (voir conseils)
100 g de sucre en poudre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire vert (voir conseils)
un peu de colorant alimentaire (tout type) jaune

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 10 mg

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 432 kJ / 103 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bienvenue au Café Thermomix® 19 Συνταγές
Ελβετία

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau aux carottes

1ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau de Pâques

1ωρ. 45 λεπτ.

Gâteau aux carottes argovien

2ωρ.

Tarte au citron meringuée

1ωρ. 10 λεπτ.

Tuiles aux amandes

25 λεπτ.

Mini-Donuts

2ωρ. 45 λεπτ.

Génoise

1ωρ. 50 λεπτ.

Cornes de gazelle

1ωρ.

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1ωρ. 30 λεπτ.

Cannelés

13ωρ. 45 λεπτ.

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau à l'Ovo

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων