Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

20 Stücke

Υλικά

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 93 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1616 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erdbeer-Schmand-Kuchen

12ωρ.

Erdbeer-Stracciatella-Schmandschnitten

2ωρ. 30 λεπτ.

Windbeutel-Erdbeer-Torte

10ωρ.

Himbeer-Käsekuchen

8ωρ.

Schokoladen-Torte

3ωρ. 20 λεπτ.

Konfetti-Torte

3ωρ.

Himbeer-Frischkäse-Torte

2ωρ. 30 λεπτ.

Schmand-Ananas-Kuchen

7ωρ.

Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne

7ωρ.

Schneewittchentorte

5ωρ.

Brownie-Blaubeer-Cheesecake

2ωρ. 30 λεπτ.

Erdbeer-Poke-Cake

13ωρ.

Εμφάνιση όλων