Συσκευές & Αξεσουάρ
Brookies (Brownies-Cookies)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
20 Stücke
Υλικά
Cookie-Teig
-
Butter weich, in Stücken115 g
-
Ei1
-
brauner Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Mehl160 g
-
Speisestärke10 g
-
Natron½ TL
-
Salz¼ TL
-
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)100 g
Brownie-Teig und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
brauner Zucker240 g
-
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)70 g
-
Eier4
-
Mehl200 g
-
Backkakao30 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
93 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1616 kJ /
386 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 5/2025
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarzipan-Butterkuchen
3h
Omas Teestollen
1h 40min
Lussekatter
1h 30min
Hochkant-Schoko-Torte
10h
Backmischung für Brownies
10min
Schaumkusstorte
3h 45min
Prinzregententorte
3h 30min
Hefe-Gugelhupf
7h
Heidelbeer-Marmorkuchen
1h 30min
Weihnachtliches Frühstücksbrot
1h 20min
Pflaumenstreifen
3h
Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln
1h 30min