Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

Crumble de almendra
  • 20 g de almendra laminada
  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de azúcar
  • 40 g de harina de coco
    40 g de harina de trigo
Crema inglesa
  • 300 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
Peras al vino
  • 250 g de agua
  • 500 g de vino blanco
  • 20 g de licor de almendra
  • 30 g de azúcar
  • 1 anís estrellado
  • 1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
  • 6 peras (aprox. 600 g)
  • 120 g de azúcar moreno

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 496 kcal / 2073 kJ
Πρωτεΐνη 5.8 g
Λιπαρά 12.4 g
Υδατάνθρακες 78.5 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Νάτριο 50.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων