Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Crumble di mandorle

20 g di mandorle a lamelle
40 g di burro
40 g di zucchero
40 g di farina di cocco

40 g di farina tipo 00

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro fresche a metà

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g di vino bianco secco
20 g di liquore all'amaretto
30 g di zucchero
1 bacca di anice stellato
1 stecca di vaniglia tagliata longitudinalmente
6 pere Conference intere, sbucciate
120 g di zucchero di canna

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 50.4 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 2080 kJ / 497.1 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 8.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Aperta 44 Συνταγές
Ιταλία

I nostri valori 30 Συνταγές
Ιταλία

Stellata 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta veloce al cioccolato

20 λεπτ.

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8ωρ. 15 λεπτ.

Semolino dolce

1ωρ.

Necci

1ωρ.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3ωρ. 40 λεπτ.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5ωρ.

Dolce di mele in vasocottura

1ωρ.

Torta cappuccino

2ωρ.

Crema fritta alla veneziana

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

30 λεπτ.

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3ωρ.

Croccante alle mandorle

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων