Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
4 porsiyon

Υλικά

Baharatlı Şerbet
  • su
    400 g
  • şeker
    40 g
  • taze zencefil kabuksuz, ince dilimlenmiş
    15 g
  • limon kabuğu ince şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları
    2 parça
  • portakal kabuğu ince şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
    2 parça
  • yıldız anason
    1 adet
  • çubuk tarçın
    1
  • kakule tohumu
    ½ tk
  • karanfil
    2
  • vanilya çubuğu uzunlamasına ikiye bölünmüş
    ½
  • bal
    80 g
  • dondurulmuş, karışık kırmızı orman meyveleri
    300 g
  • çilek donuk
    300 g
Panna Cotta
  • krema, %35 yağ
    500 g
  • şeker
    75 g
  • vanilya çubuğu ikiye bölünmüş, içindeki çekirdekleri bir bıçak ile kazınmış
    1
    1 şekerli vanilin
  • yaprak jelatin
    8 g

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Θερμίδες 688.5 kcal / 2880.7 kJ
Πρωτεΐνη 5.6 g
Λιπαρά 46.8 g
Υδατάνθρακες 67.2 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων