Tagliatelle with pumpkin

2.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 319.4 mg

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 2122 kJ / 507.2 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 69.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Yiayia's Pastitsio

1ωρ. 40 λεπτ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 λεπτ.

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1ωρ.

Linguine with salmon and herbs

25 λεπτ.

Tex-Mex chicken casserole

45 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 λεπτ.

Creamy "marry me" chicken pasta

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων