Tagliatelle with pumpkin

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 507.2 kcal / 2122 kJ

Πρωτεΐνη 18.4 g

Λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 69.9 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Νάτριο 319.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy tomato and feta pasta

Creamy tomato and feta pasta

35 λεπτ.

All-in-one chicken congee

All-in-one chicken congee

35 λεπτ.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 λεπτ.

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ωρ. 15 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Ravioli with zucchini sauce

Ravioli with zucchini sauce

35 λεπτ.

Japanese ramen noodle soup

Japanese ramen noodle soup

1ωρ. 50 λεπτ.

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων