Crumble di frutta estiva con crema inglese

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Riempimento
  • di burro a pezzi e un po' di più per ungere
    30 g
  • di fragole pulite e a metà
    200 g
  • di liquore all'amaretto (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di more (vedi consiglio)
    200 g
  • di zucchero
    100 g
Crumble
  • di nocciole con o senza pelle
    50 g
  • di mandorle con la pelle
    50 g
  • di farina
    100 g
  • di fiocchi d'avena
    50 g
  • di zucchero
    90 g
  • di burro a pezzi
    100 g
Crema inglese
  • di acqua
    1000 g
  • di panna acida
    270 - 290 g
  • di latte intero
    230 g
  • uova
    3
  • di zucchero
    75 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 ½ cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 147 kcal / 613 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 71 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων