Sandwich-Toast

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 27ωρ.

16 Scheiben

Υλικά

Poolish

Wasser, eiskalt (5 - 6°C)
195 g
frische Hefe
1 - 2 Msp.
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
195 g

Hauptteig

Milch, 3,5% Fett (Raumtemperatur)
120 g
frische Hefe
8 g
Pizzamehl Type 00
290 g
Honig
20 g
Butter weich, in Stücken
15 g
Salz
10 g
Wasser
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Νάτριο 247 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 538 kJ / 129 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brotgenuss 13 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Overnight Oats mit Pfirsichkompott

Overnight Oats mit Pfirsichkompott

8ωρ. 10 λεπτ.

Knäckebrot

Knäckebrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24ωρ.

Mango-Kokos-Bowl

Mango-Kokos-Bowl

10 λεπτ.

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3ωρ.

Schoko-Erdnuss-Oats

Schoko-Erdnuss-Oats

8ωρ. 5 λεπτ.

Porridge mit gedämpftem Pfirsich

Porridge mit gedämpftem Pfirsich

20 λεπτ.

Baked Oats mit Heidelbeeren und Pecannüssen

Baked Oats mit Heidelbeeren und Pecannüssen

1ωρ.

Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme

Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme

40 λεπτ.

Asia-Omelette

Asia-Omelette

30 λεπτ.

Toastbrot

Toastbrot

16ωρ.

Eggs Benedict

Eggs Benedict

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων