Tort Geoda

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

24 porții

Υλικά

Cristale

zahăr
500 g
sirop de glucoză
2 linguri
colorant alimentar violet
4 vârfuri de cuțit
apă
2140 g
oțet
2 stropi

Blaturi

zahăr
550 g
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
400 g
sare
½ linguriță
extract natural de vanilie
1 lingură
ouă
6
cacao pudră, neîndulcită
75 g
praf de copt
1 lingură
făină albă, tip 000
350 g
mascarpone
450 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
450 g

Cremă

mango, copt bucăți (2 cm)
500 g
fulgi de ciocolată
2 linguri

Decor

fondant alb
750 - 1000 g
zahăr pudră pentru presărare
colorant alimentar auriu
2 - 3 vârfuri de cuțit

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 76.2 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 2799 kJ / 669 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 93.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2ωρ. 30 λεπτ.

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1ωρ.

Biscuiți cu portocale

Biscuiți cu portocale

2ωρ. 10 λεπτ.

Steluțe de crăciun

Steluțe de crăciun

2ωρ.

Amaretti cu caise

Amaretti cu caise

40 λεπτ.

Chec cu lămâie

Chec cu lămâie

2ωρ.

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2ωρ. 30 λεπτ.

Tort linzer

Tort linzer

2ωρ.

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1ωρ. 15 λεπτ.

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35 λεπτ.

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 λεπτ.

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων