Συσκευές & Αξεσουάρ
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
2 porții
Υλικά
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Διατροφή ανά 2 porții
Θερμίδες
1835.1 kcal /
7678.2 kJ
Πρωτεΐνη
83.2 g
Λιπαρά
117.4 g
Υδατάνθρακες
79.1 g
Φυτικές ίνες
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
68.1 g
Νάτριο
64751.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
18 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChifteluțe cu sos de roșii
55 λεπτ.
Risotto bolognese
45 λεπτ.
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1ωρ.
Covridog
55 λεπτ.
Pui prăjit în stil coreean
3ωρ. 10 λεπτ.
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3ωρ.
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2ωρ. 20 λεπτ.
Pui basc
1ωρ. 10 λεπτ.
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 λεπτ.
Pui cu chilli dulce și varză
2ωρ.
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
Καμία βαθμολογία