Συσκευές & Αξεσουάρ
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
2 porții
Υλικά
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Διατροφή ανά 2 porții
Θερμίδες
1835.1 kcal /
7678.2 kJ
Πρωτεΐνη
83.2 g
Λιπαρά
117.4 g
Υδατάνθρακες
79.1 g
Φυτικές ίνες
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
68.1 g
Νάτριο
64751.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
18 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOrez cu carne de porc
1ωρ.
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1ωρ. 10 λεπτ.
Risoni cu pui și pesto
35 λεπτ.
Vită cu chili, feta și lămâie
45 λεπτ.
Gulaș de vită
2ωρ. 45 λεπτ.
Salată de quinoa cu pui și avocado
1ωρ. 15 λεπτ.
Tacos cu carne de porc în sos de bere
Καμία βαθμολογία
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8ωρ. 35 λεπτ.
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 λεπτ.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 λεπτ.
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1ωρ. 20 λεπτ.
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2ωρ.