Zuppa di cipolle alla francese

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • di formaggio Gruviera a pezzi
    100 g
    100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
  • di olio vegetale
    25 g
  • di cipolle tagliate in otto spicchi
    500 g
  • di farina
    10 g
  • di vino bianco
    200 g
  • di acqua
    750 g
  • spicchi di aglio a fette sottili
    2
  • di noce moscata in polvere
    1 - 2 pizzichi
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
  • di timo fresco
    3 rametti
    1 cucchiaino di timo secco
  • dado per brodo vegetale
    2 cucchiaini colmi
  • pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
    ½
  • di erba cipollina fresca a rondelle sottili
    1 mazzetto

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 241.5 kcal / 1010.3 kJ
Πρωτεΐνη 8.9 g
Λιπαρά 10.3 g
Υδατάνθρακες 23.3 g
Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων