Συσκευές & Αξεσουάρ
Layer cake en nuances de verts
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
La génoise
-
de beurre, salé ou non salé pour le moule
-
8 œufs
-
240 g de sucre en poudre
-
4 c. à café de sucre vanilliné2 c. à café de sucre vanillé, fait maison
-
240 g de farine à pâtisserie et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel
-
colorant alimentaire vert en poudre (voir "Conseil(s)")
La crème fouettée et le dressage
-
180 g d'eau
-
50 - 70 g jus de citron
-
200 - 250 g fruits verts (par exemple, groseilles à maquereau, tranches de kiwi, moitiés de raisin...)
-
400 g de mascarpone bien froid
-
500 g de crème, min. 30% M.G. de type fleurette, bien froide
-
50 g de sucre glace
-
feuilles de menthe fraîche pour la décoration
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
318.3 mg
Πρωτεΐνη
11.7 g
Θερμίδες
2529.9 kJ /
604.7 kcal
Λιπαρά
38.6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.7 g
Υδατάνθρακες
54.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGénoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Moelleux aux pommes
50 λεπτ.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Gaufres de Bruxelles
1ωρ.
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 λεπτ.
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau au limoncello
2ωρ. 30 λεπτ.
Macarons à la pistache
2ωρ. 30 λεπτ.
Tarte pomme-citron sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Gaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Καμία βαθμολογία
Croissants végétaliens à l'orange
Καμία βαθμολογία