Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

300 g

Υλικά

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 g

Νάτριο 42.4 mg

Πρωτεΐνη 0.8 g

Θερμίδες 259.5 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce au poivre

20 λεπτ.

Concombre tzatziki

5 λεπτ.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 λεπτ.

Dip à la feta

5 λεπτ.

Dressing yaourt et menthe

15 λεπτ.

Mousse à la truite

5 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Pesto au basilic

Καμία βαθμολογία

Marinade au Gochujang onctueuse

Καμία βαθμολογία

Marinade Tandoori

Καμία βαθμολογία

Marinade Teriyaki

Καμία βαθμολογία

Marinade à la Chermoula au Citron

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων