Geode Cake

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

24 portion

Υλικά

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 76.2 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 2799 kJ / 669 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 93.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens are a Window to the World 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butter Biscuits

Butter Biscuits

50 λεπτ.

Gluten free chocolate cake with nuts

Gluten free chocolate cake with nuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Baked Doughnuts

Baked Doughnuts

1ωρ.

Poppy seed strudel

Poppy seed strudel

3ωρ. 15 λεπτ.

Peanut Butter Kiss Cookies

Peanut Butter Kiss Cookies

40 λεπτ.

Marble cake

Marble cake

2ωρ.

Veggie and Fruit Muffins

Veggie and Fruit Muffins

30 λεπτ.

Simple butter biscuits

Simple butter biscuits

3ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Chip Muffins

Chocolate Chip Muffins

1ωρ.

Candied Coffee Pistachio Nuts

Candied Coffee Pistachio Nuts

1ωρ.

Banoffee Cream Pie

Banoffee Cream Pie

2ωρ. 40 λεπτ.

Lime sour cream bundt cake

Lime sour cream bundt cake

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων