Croissants végétaliens à l'orange

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

12 morceaux

Υλικά

le zeste de 1 orange
70 g de sucre brun et 1-2 pincées pour la finition
180 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée
380 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
100 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de lait de soja pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 748 kJ / 179 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 31 g

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