Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Teig

Milch
160 g
Trockenhefe (7 g)
1 Päckchen
Butter in Stücken
70 g
Weissmehl
300 g
Ei
1
Salz
1 TL

Füllung

Crème fraîche
150 g
Frischkäse
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Dill getrocknet
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen

Fertigstellung

Butter für die Form
Weissmehl für die Arbeitsfläche
geräucherter Lachs (ca. 6 Scheiben)
300 g
Eigelb verklopft
1
Parmesan gerieben
30 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 759.5 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alltagsküche 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

2ωρ. 30 λεπτ.

Vollkorn-Burgerbrötchen

Vollkorn-Burgerbrötchen

2ωρ. 50 λεπτ.

Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

1ωρ. 45 λεπτ.

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

2ωρ. 50 λεπτ.

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 20 λεπτ.

Varoma-Brötli

Varoma-Brötli

2ωρ. 15 λεπτ.

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

1ωρ. 30 λεπτ.

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1ωρ. 45 λεπτ.

Pita Brote

Pita Brote

1ωρ. 35 λεπτ.

Original Bagel

Original Bagel

9ωρ. 30 λεπτ.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων