Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Teig

Milch
160 g
Trockenhefe (7 g)
1 Päckchen
Butter in Stücken
70 g
Weissmehl
300 g
Ei
1
Salz
1 TL

Füllung

Crème fraîche
150 g
Frischkäse
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Dill getrocknet
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen

Fertigstellung

Butter für die Form
Weissmehl für die Arbeitsfläche
geräucherter Lachs (ca. 6 Scheiben)
300 g
Eigelb verklopft
1
Parmesan gerieben
30 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 759.5 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alltagsküche 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Weizen-Dinkel-Brot

12ωρ.

Zimtschnecken

3ωρ.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2ωρ.

Pita Brote

1ωρ. 35 λεπτ.

Original Bagel

9ωρ. 30 λεπτ.

Grissini

2ωρ.

Toastbrot

3ωρ.

Früchte-Nussbrötli

3ωρ. 5 λεπτ.

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1ωρ. 10 λεπτ.

Streuselzopf

1ωρ. 30 λεπτ.

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων