Wolkenschnitte

3.8 17 βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
20 Stücke

Υλικά

  • Feinkristallzucker
    350 g
  • Eier (Größe M)
    5
  • Salz
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt
    120 g
    120 g Dinkelmehl, glatt
  • Backpulver
    ½ TL
  • Eiklar (siehe Tipp)
    5
  • Speisestärke etwas mehr zum Bestreuen
    10 g
  • Wasser zum Befeuchten
    etwas
  • Mandelblättchen
    20 g
  • Mandarinen (Abtropfgewicht à 175 g)
    2 Dosen
    300 - 400 g frische Beeren, gemischt, (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren)
  • Qimiq, classic Vanille (2 Packungen, siehe Tipp)
    500 g
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt (siehe Tipp)
    500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 96 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 1101 kJ / 263 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων