Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Impasto

160 g di latte
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
70 g di burro a pezzi
300 g di farina
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di panna acida
250 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Cottura

burro per lo stampo
farina per il piano di lavoro
300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
1 tuorlo d'uovo sbattuto
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 759.5 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucina quotidiana 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

Pas d’évaluation

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15min

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Pas d’évaluation

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Bagel originale

Pas d’évaluation

Panini pita

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Pas d’évaluation

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

Pas d’évaluation

Pane dolce con pere e noci

Pane dolce con pere e noci

Pas d’évaluation

Grissini

Grissini

2h

Pan Brioche

Pan Brioche

5h

Εμφάνιση όλων