Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ντομάτες κομμένες στα 4900 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια350 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια200 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι60 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι Espelette (καυτερό πιπέρι), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα3 πρέζες
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
κίτρινη πιπεριά100 γρ.
-
φέτα100 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
564.2 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
898.8 kJ /
215.8 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Υδατάνθρακες
9.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 λεπτ.
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 λεπτ.
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Καμία βαθμολογία
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 λεπτ.
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 λεπτ.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 λεπτ.
Σούπα λαχανικών
15 λεπτ.
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 λεπτ.
Σούπα αρακά βελουτέ
30 λεπτ.
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1ωρ.
Κολοκυθόσουπα
35 λεπτ.
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 λεπτ.