Gougères con salmón ahumado

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Gougères

100 g de queso gruyère en trozos de 2 cm

100 g de queso emmental, en trozos de 2 cm
70 g de leche
60 g de agua
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)
80 g de harina de repostería
2 huevos

Crema de queso con salmón ahumado

100 g de salmón ahumado en tiras de 2 cm
1 ramita de eneldo fresco en trozos
1 cucharadita de piel de limón rallada
250 g de queso cremoso

Montaje

1 ramita de eneldo fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 183.8 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 470 kJ / 112 kcal

Λιπαρά 8.9 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 180 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polos de piña

6h 5min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10min

Bagels con jamón y tomate

1h 10min

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

2h 10min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Espinacas esparragadas

20min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1h

Crujientes de centollo

3h 30min

Εμφάνιση όλων