Risoto de abóbora e Roquefort

Risoto de abóbora e Roquefort

2.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
40 g

Molho de roquefort

leite
50 g
queijo Roquefort cortado em pedaços
200 g
gema de ovo
1

Risoto de abóbora

azeite
60 g
abóbora cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g
sal
3 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
alecrim seco, moído
1 c. chá de
arroz carnaroli cozedura 17 minutos
320 g
vinho branco
100 g
água
700 g
manteiga s/ sal fria, cortada em pedaços
30 g
alecrim (προαιρετικό πεδίο)
1 pé de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1871.7 mg

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2113 kJ / 505 kcal

Λιπαρά 27.1 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 47.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Linguine com camarão e tomate-cereja

30 λεπτ.

Massada de cherne

40 λεπτ.

Esparguete de frutos do mar

45 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Penne com atum e feijão-verde no forno

50 λεπτ.

Arroz negro com lulas e camarão

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz de atum com coentros

40 λεπτ.

Penne com camarão e molho de acelga

50 λεπτ.

Massa com frango e pesto de curgete

1ωρ. 10 λεπτ.

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων